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Dr.南雲 華麗的一天+牛蒡力(2書合售)

書籍簡介：

■Dr.南雲 華麗的一天

畫出一天的圓餅圖，每日的生活長什麼樣子呢?

睡眠是否安穩?三餐是否營養?是否把握通勤的移動時間多加運動?有沒有注意自己每個時候的身體狀況?

本書以一天為單位，教你如何在忙碌的上班日中，也可以精神抖擻地健康生活。作者南雲醫師點出四字重點：「眠」、「食」、「動」、「冷」，教你返老還童的絕招。

睡眠部分有，說明睡眠周期、介紹好用的枕頭、教導如何調整作息以得到好眠等。

飲食部分有，認識食物、該避免的食物、以及十道營養又可補回青春的經典料理。

運動部分有，認識有氧運動及無氧運動、在通勤時注意姿態以增加運動量、正確呼吸法、每天隨身應戴的配備等。

防冷部分有，認識體溫、衣服的穿著要點、睡覺及沖澡時的要點、及介紹不給肌膚帶來負擔的清潔用品等。

全書簡易明瞭，是本可以每天跟著實作的好書。

■牛蒡力

南雲吉則醫師一向對牛蒡很推崇，過去也曾在書中一再提到牛蒡的神奇功效。本書則是專門針對「牛蒡」此一主題，為讀者詳加介紹。全書不僅介紹牛蒡的栽種方式與栽種環境，更搭配牛蒡料理、牛蒡茶、牛蒡濃湯等五十種食譜，詳細解說牛蒡所具備的十七種功效，如「預防腦中風、心臟病」、「改善過敏症狀」、「改善面皰和狐臭」、「改善手腳冰冷」等，帶領讀者全方位的認識「牛蒡」。

書籍目錄：

■Dr.南雲 華麗的一天

推薦序 簡單生活讓青春倒退嚕 許重義

推薦序 抗衰老就從日常生活做起 張婷媗

寫實漫畫 令人驚訝的重拾青春術！Dr.南雲華麗的一天

Dr.南雲恢復年輕的生活

Dr.南雲執著「重拾青春」的理由

Dr.南雲強調「重拾青春」的必要四條件

人體具有混合動力的功能

令人驚訝的重拾青春術！睡眠方法

黃金時段（晚上十點～凌晨兩點）入睡，讓身體從內到外變年輕！

深度睡眠（非快速動眼期）與淺度睡眠（快速動眼期）各有不同作用！

「吃完就睡覺會變胖」是天大的謊言！

黎明時刻做的「夢」具有消除壓力的效果

[專欄]假日補眠有害無益

令人驚訝的重拾青春術！飲食方法

肚子餓就吃，口渴時嚼口香糖！

採取低醣飲食，把脂肪變成能源的迴路

蔬菜、魚、水果、穀類 …… 食物整個吃下肚

能消除壓力的食物吃了很可能上癮！

南雲醫生的驚人返老還童食譜 BEST 10

超營養飯糰 ／ 牛蒡滷雞 ／ 豆漿白菜煲 ／ 改變你的人生！神奇的排毒鍋 ／

二十一穀米咖哩 ／ 韓國風生魚切塊 ／ 西班牙蔬菜冷湯 ／

甜辣豆渣 ／ 超好吃炒飯 ／ 牛蒡茶

[專欄]南雲的五個好習慣

令人驚訝的重拾青春術！活動身體的方法

不憋氣的運動能消滅體脂肪！

每天快走三十分鐘，燃燒體脂肪、重返年輕！

不需特別訓練！不彎腰駝背、保持正確姿勢即可

活用四種呼吸法，讓你返老還童！

[專欄]Dr.南雲的進化式返老還童必備物

令人驚訝的重拾青春術！身體降溫的方法

人類是恆溫動物，體溫經常保持在一定標準

透過輕薄穿著與輕冷水浴，用光儲存在體內的燃料吧

[專欄] 髒污去除得太徹底，反而引起老化

了解Dr.南雲的「改變人生！驚人的返老還童術」後，再畫一次一天二十四小時的時間規劃表吧！

「每天保持絕佳狀態」是重拾青春的原動力

■牛蒡力

推薦序 好吃又營養的飲食，伴你走向健康無病之路 袁毓瑩

牛蒡的好處！

你認識牛蒡嗎？

皂素和菊糖效果奇佳！

牛蒡能有效治療現代文明病！

牛蒡的十七種功效

多吃牛蒡吧！

事前準備的三個法則

牛蒡的八種切法

牛蒡料理 最強的五十道食譜！！

清脆多汁生菜沙拉：

牛蒡和蘿蔔乾沙拉 / 牛蒡和西洋芹、蘋果、堅果沙拉 / 牛蒡絲和茼蒿拌白芝麻豆腐

新鮮清脆小薄片：

牛蒡和黑芝麻涼拌 / 牛蒡和雞胸肉拌芥末 / 牛蒡和明太子拌美奶滋

用牛蒡乾做牛蒡乾濃湯：

製作牛蒡乾！

牛蒡乾燉肉 / 牛蒡乾鬆肉湯 / 牛蒡乾豆奶濃湯 / 牛蒡乾義式菜湯

份量滿滿！ 牛蒡＋肉：

牛蒡筑前煮 / 柳川式牛蒡炒牛肉 / 味噌炒豬肉茄子 / 牛蒡煮雞肝

善用頭部和內臟！ 牛蒡＋魚介類：

牛蒡海鮮羹 / 牛蒡炒豆芽、墨魚內臟 / 牛蒡烤柳葉魚 / 味噌奶油烤牛蒡鮭魚

美味油炸牛蒡：

爽脆的牛蒡沙拉 / 油炸牛蒡涼拌豆腐 / 油炸牛蒡蕎麥沙拉 / 油炸牛蒡白乾酪醬

每天想吃的家常菜：

牛蒡獅子辣椒炒小魚 / 肉豆醬牛蒡 / 木松魚牛蒡絲 / 辣炒牛蒡香菇

香醇濃郁 牛蒡＋米飯：

牛蒡和豆子、五穀雜糧咖哩炒飯 / 牛蒡和櫻花蝦、毛豆炒飯 /

牛蒡和鹹鮭魚、糙米大蒜炒飯 / 牛蒡和海鰻、五穀雜糧飯

絕配！牛蒡＋法式料理：

牛蒡和蛋奶燉蝦 / 牛蒡燉蔬菜 / 牛蒡和藍乳酪烤麵包

休閒風！牛蒡＋義式風味：

牛蒡海鮮米飯沙拉 / 白酒風味的牛蒡炒香腸 / 辣味牛蒡炒培根 / 牛蒡披薩麵包

韓國、中國、民族風…牛蒡＋亞洲料理：

韓式牛蒡櫻花蝦煎餅 / 韓式牛蒡炒冬粉 / 牛蒡和牛肉的生菜捲

調整腸道環境！牛蒡＋發酵食物：

泡菜雞肉丸湯 / 牛蒡和黃豆的優格涼拌 / 水煮牛蒡佐味噌醬

可口的下酒菜！成人味道的零嘴：

牛蒡蘋果奶酥 / 牛蒡堅果義大利烤餅 / 牛蒡巧克力蛋糕

來喝牛蒡茶吧！

動手做牛蒡茶！

牛蒡茶與小吃：

牛蒡雞肉茶飯 / 牛蒡茶與蛤蜊炒飯 / 牛蒡茶滷牛肉絲 / 牛蒡和豆奶布丁

聰明享受牛蒡料理的四大要點

依「症狀」解說牛蒡的功效 讓你擁有輕盈的BODY！

1 抑止肌膚老化

2 預防腦中風和心臟病

3 預防感冒

4 改善過敏↘50次 新多益滿分的怪物 NEW TOEIC↙

5 改善青春痘和和狐臭

6 改善肌膚粗糙和黑斑

7 預防癌症

8 改善高血壓

9 改善手腳冰冷

10 淨化血液

11 滋養健身

12 改善浮腫

13 改善便秘

14 預防糖尿病

15 分解、排出脂肪和膽固醇

16 瘦身

17 預防大腸疾病

粉絲相繼回應！牛蒡茶體驗者的心聲

牛蒡改變了我的人生

作者簡介

南雲吉則

一九五五年生，乳腺專科醫師，醫學博士，東京慈惠會醫科大學畢業，日本屈指可數得乳腺癌手術同時重建專家。南雲會醫療法人社團南雲醫院的理事長，也是東京、名古屋、大阪、福岡、札幌、德島的南雲醫院的總院長。二Ｏ一二年當選國際抗衰老醫學會的名譽會長。著作繁多。